锦绣芳华

金针菇性寒，味甘咸，是一种很好的保健食品。 d`jZJ|Jv  
>-r>cnk@  
金针菇有七大药用功效 </\8t
1c9  
,%;q@IU  
1. 金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。 O1m/ p~N3  
jK`pdA#R  
2. 金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。 VQdfY-M^S  
om&oYBFZy  
3. 金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。 mLKK]$@i  
ZXGqAI<  
4. 金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。 C|fPc7I  
krR&ks'
 
5. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 va8QaJ oG  
O2ri]_X(@  
6. 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 :(W'  
QJN<[Mwn  
7. 金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。 "&2M;@hU  
x)-poEz  
金针菇4大食疗偏方 BWMV4iN:A  
`
~#)d,  
1. 金针菇冬瓜汤 yOR5aNTu  
6KZ?o/.o  
金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。 M9]S#G  
Y]b8Q}m x  
2. 金针菇面 h^`cT  
$5R3"l@}H  
将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。 u(,7HXL9  
};|Vz=4Sw  
3. 金针菇肉片汤 @8 P`IPG  
Tx`%u,Z  
金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。 ~C;F
a  
f:=5p.M[7  
此汤具有补益肠胃的功效，适用于虚弱之人食用。 ({OA[Zs~ L  
VZ;v~_D*  
4. 金针菇炖土鸡 a}I>e ,  
a9!M'h%A8  
金针菇100克，土子鸡250克。将子鸡内脏去掉，洗净入砂锅加水炖至九成熟，再加入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。 \d/`#"nu  
4,B:1)S{  
此肴具有补益气血的功效，适用于体虚，气血不足之人经常食用。