爆米花 wh-oT@3`o
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一一文/浅笑安然 @40%YtNdB~
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 5 leH5>
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, &+2t'Y\1F
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 =:s>{JRf
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 Zym8L
通常都是种一些自己烧稀饭用, _>OgP-*a::
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 (dnG0e
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, fF^;][
就是自己家地里头的黄瓜,
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还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... =.T'S ?
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, R(98p
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最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 R B`v-FB
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, ~(#'? d91f
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 n% ru `
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闲话少说,书归正传。 v_[RJ;Z9V
到了玉米结棒可煮着吃了, LY+0jP`M[
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 U_k],`G
没几天就可以砍桔干掰棒子了, eI{~bF
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 &"k).Sq
大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, vh)_|
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毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 cJu# W~J
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 O9rV"/qXC
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... $n9s)<
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 95*i?0Dy
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 ap.B{G ]'2
现在想想,还真是不可思议,
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那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 P$=GoW2
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 O[\J
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而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, {{CL*6>
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 >|P%
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终于搓完粒子了,还要晒上几天。 gQ
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这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, WAyQ^G%
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 d/>=Pa[?B$
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, E?y,`Z*
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 !bI1^7
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, #CEC-gm`
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, d o`EG=1~
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 hl;oTgEtm!
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 d&cmF1z]1
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, vJ|1Wvy,
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, CR
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兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 O{Wv Y2
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 >b"0#o`P_
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 5nW{hG^
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如今的孩子,那是不得了啊, Pn_X}c2pc
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 g!X+8,R
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, #n8!]5%
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 %,TM-j;Oo
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, &E*g4
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 .*O8_
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可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 ^`:%05(
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, lfX}b@~Yq
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, dvQQ
竟然甜的难以下咽。 ]t/hqEG=)
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, ?YR68%J]0
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 F5XENO-D
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, 3{u,GN4h
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, Q$a4;Sa
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 jY0+shOY
唉...我是咋了,难道我现在就老了? $*8
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其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 o|(c+U\%
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!