每日茶语 5m[WhjTm
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文/浅笑安然 -]$Z4
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午后一盏,小歇床上。 *r*5vre.
一口茶,一眼网, u<*e%t.Yl
一眼网,一口茶; \zu'M5KL
人生惬意,莫不如此。 ifhat:
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如何分辨好茶, -sJ0#o`f
将茶叶倒入盘中, /=W%rHD&7
手指转动,定向旋转。 8k8p*p
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一看茶叶的整度和匀度, B+jTS9
以及条索松紧宽, >Lx+S`?y0
一般均匀对称平整且 .gV_P
紧密无匀的则质好味优。 x
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二看茶叶的净度, =%PoI<t
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, -/gU9
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 +OyX.W=FL
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三看其色泽, 0iPf<j1Z
黑茶不多见, ,$ve{o"f
其味为苦深, 'o<`_K
提神醒脑滋补。 WA%lHh
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红茶类以乌褐油润为好, jKlu<p
男子饮用较多, !D AQd
绿茶类以翠绿通透, :K3\Hn<
有光泽的最为佳, 96|ZF{Xx/
男女适宜。 wo6[
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旋转后,看其定向, ]9_vdf P
叶片大小相中, d\nY$-TU]
所以一般方向感甚好。 %&|H"{?`
通过盘旋,放近鼻子, I%0v!T'N
可以闻其青味儿, OY9G
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可以嗅其香味儿 {~Fo ( Uv
如香气浓郁,即为好茶。 >%^k<%J
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茶,未必口渴饮用, $~&O;{I
多以闲情逸致。 c/IV
无论生活诸多不顺, trQx,`L
无论世事诸多转换, 4B,-qkBVx]
都可以在一盏沉浮中, }Le5zi @/
了然通透与红尘。 zn'u?2IJ
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茶,人生, ?(
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茶,人情, ZRU'WQn
茶,人性。 !+b`d[` A
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