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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 L)d)s:(M  
|$I]}Z?<r  
      文/浅笑安然 `x!L* gu  
b(kqk Z  
午后一盏,小歇床上。 aC@9R8#5  
一口茶,一眼网, bO G ^km  
一眼网,一口茶; *{;nDA{a  
人生惬意,莫不如此。 x+!9V(Ad  
O ;,yW  
如何分辨好茶, 49_NnV&  
将茶叶倒入盘中, oR;VE&_=n  
手指转动,定向旋转。 d u(C!FS  
v5pdB  
一看茶叶的整度和匀度, H!ooo|ha  
以及条索松紧宽, *y+R?]  
一般均匀对称平整且 #nw6-F  
紧密无匀的则质好味优。 #5@1b[%  
Wql  T  
二看茶叶的净度, iz?>M<Y~  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, _R0aN9(  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 8t4&D+2@\  
c1_f#{  
三看其色泽, Y~k$J:q;-  
黑茶不多见, _v+p>2]<,  
其味为苦深, tdh9p  
提神醒脑滋补。 rhcjd  
红茶类以乌褐油润为好, yMZgCf)  
男子饮用较多, f7+EMGq&m  
绿茶类以翠绿通透, Gvh O'M>(o  
有光泽的最为佳, n[cxvwj  
男女适宜。 %7M"Dk  
7FBAY U  
旋转后,看其定向, [ug Z^\x  
叶片大小相中, s'hKQS>  
所以一般方向感甚好。 {'-*:Q  
通过盘旋,放近鼻子, ZFSTfntF  
可以闻其青味儿, Zv! O >g  
可以嗅其香味儿 a\Yy8uH  
如香气浓郁,即为好茶。 /%9`67{[  
\ )'R6-  
茶,未必口渴饮用, sL<Y 4  
多以闲情逸致。 iS.s^m+.uJ  
无论生活诸多不顺, 6)nC-&6r  
无论世事诸多转换, KSGOJ O  
都可以在一盏沉浮中, z]I]wRC3,  
了然通透与红尘。 @a\ `O[  
F]mjjn  
茶,人生, wl_{)^S&  
茶,人情, +_VQ{4  
茶,人性。 7t@;{#+=  


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