浅笑安然

中国茶文化 f>.j] 8 8?  
_Zc'#Cg  
8Y t!G"U  
文/浅笑安然 evE3k{rR2  
W2w38n  
as:o(}%;  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波，寻寻觅觅，辛辛苦苦， 6HXcj3  
一路奔忙，而，无心安静自己。 R/JSzn  
古人喜静、爱静、好静，故而喜欢饮茶，偶有嗜茶为生。 PMSMwxQw$  
_0$^}7:m#  
何为茶，茶不单单是一种植物的叶片， 4%,f-e  
而是这些叶片饮用后，给人带来的愉悦感，安适感，清新感。 :I'Av/5  
所谓茶，包括新茶陈茶， &|fPG  
新茶里面有多少种呢，就无需一一介绍了，单说常饮用的吧。 b Dw>X>  
etOK&fK  
所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工， Nc1\*/me  
故而，称之为新茶。 rMrh;r>!  
为求其新鲜幼嫩，一些茶农在清明节前就开始采摘，这样的茶被成为明前茶； ,*f vTKm  
雨水节气前采摘的茶，被称之为雨前茶。 m#C}<2(2=  
&?@>bRri  
我们现代人对茶只是饮用，而缺少了解了， 3|Kf+  
毕竟，生活之忙碌，生活之琐碎，生活之压力，生活之无奈， Qhg
~L  
让我们失去了闲情逸致，只以饮茶为习惯，而非了解茶之文化。 2@]'J=(27  
ahm5V[>  
有些消费者以追逐为前提， [I~:%%A  
中国，茶之国，生为国人饮茶之必须， 7;pEf4'[  
至于为何要饮茶，茶文化从何而来，有那些典故与茶有关，并不知晓， &E]PRR5,  
只是随着大势，争相购买明前茶，或雨前茶。 XG3WRTl{x,  
#bV8(u*  
春茶并不一定是越新鲜越好。 raNr.o  
其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解，这也是国人普片的一个误区。 v pxrm;  
hG\c!C>I  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好， u 9Tdk?^8?  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 }tLUIhd4G  
lu_SV  
这期间的一道道工序，都是提升它的味道，你必须要等到它一步步提炼，一步步加工； G`(6Z"+  
从采叶、晾叶、收叶，到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶，缺一不可，否则，其味必之相差。 a_$oe;ZDF  
茶叶所有的步奏完成后，你在嗅其香，观其色，察其亮，不饮自醉。 :x/@2o;  
y7K-(u:9  
此时，你茶桌摆起，茶具备起，明火烧水， #&Vi_6y)  
水沸腾后，凉至八成温，冲桌、洗签、清盏， =2@JMw %[  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水，香味四溢，略停顿便可饮用。 T^lX#rY  
%[Z%X;t  
无论做什么，无论将做什么，出发点都是为了幸福、要舒服， w!3jvaV%  
而茶，便是其中之一的享受。 |g^ wLy  
男人多以饮用红茶，女子多以饮用绿茶； F-2d34Z[SA  
男人红茶养心，女子绿茶清心； 3Pk,cV ,A{  
红茶更淳厚一些，饮用可思、可想、可静； /dZs.u  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 W4:j,  
U.%9<`X  
黑茶价格偏高，亦品种少为稀罕，且苦香涩喉； O4Y+<;-  
如果你加班犯困了，呵呵，饮下一盏保你精神抖擞，且明目滋心。 ;k#&
*30  
什么才是幸福？什么才是惬意？什么才是悠哉？  v}TgS;  
还是饮上一盏光阴的茶吧！ /0V+E/  
Hc\c*BH  
茶的内涵，茶的文化，不同的人有不同的理解和感受， :Y1[4kFo  
但所有的理解，所有的感受， 
LXLigD  
都离不开真实的善良思想，饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 x(YX(u6  
b9
X]wI  
茶也是我们中华民族的待客之道，一般家庭都会备上几种； Jgx}J`,c  
高中低档，红茶绿茶为普遍； ?Y*BS tm  
女客人多以绿茶，男客人多以红茶； OGY (j=X/  
上客贵客来了，自是好茶奉上。 yf9M2')   
c 3Sx-T(  
茶的种类很多，茶的文化很多； { _|  
爱茶者多以好静好景之人，爱茶者多以淡泊安然温暖之人，爱茶者多以喜文好墨之人。 !M"fGX)8  
关于茶，你就是三天三夜也说不完，我们还是想到哪儿写到哪儿吧，写到哪儿看到哪儿吧！   _&2ab.O#0  
  　 SA)XY~]S2"  
生活需要适时地糊涂。 /j2H6#I  
人可以真实地活着，但不要太认真。 jN9yPYo+  
烦躁了，饮上一盏吧！生活需要适时地清新自然。 2Hgk
]  
人可以拼搏好强，却不能失去一颗安稳且安然的心态，冲动前，饮上一盏吧！ ~#vfec,xw  
qG%GT1<8  
俗话讲，水至清则无鱼，人至察则无徒。 
F0O,X  
茶是什么，茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 &M=V {=#f  

*zv8KNt  
完美主义者最大的悲哀，就是活得不真实，用几乎完美的标准要求着别人，也要求着自己， I<;R ?Bv  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼，怎么办？饮上一盏茶吧！ 1>r">|S4  
vdGv- [/  
人之所以快乐，并不是因为拥有的多，而是因为计较的少； )LUApz;dd  
故而，生活中，我们要给自己一颗安静淡泊的心态， rcN.}O!  
从容舒适且温良；悠远随性且好客；博学多才且自律；安然寡淡且温厚；善良暖心且自制。 SPXKKm7  
O88o\L0t6<  
乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。 4P__Tw ,Q  
与茶为友，与茶为识，与茶为知，与茶为己，方为上上策。 mTs>=gI`3  
Bd3Q2'f &  
人生没有完美，想通了，想开了就是完美； ;M+/\\AG  
完美没有具体的轮廓，只有我们对美的审定。 5uV<s
(JP  
茶似禅，茶似韵，茶似诗，茶，也似美； U~{) rx  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧！ JKh/SFQ2  
py6mxLZy  
中国茶文化，国人之骄傲，民之根本，文之灵魂，人之心胸。 Rs3@o  
LiVavGTjn  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt