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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 qpE~4(j[8  
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文/浅笑安然 !rOS#G@  
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{Oi4@XI  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, \)N1mR6s  
一路奔忙,而,无心安静自己。 Sm*w("v|q2  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 rh@ R)TB  
a}1I"{5X  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, >O!%p;z  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 MLyQj)G>  
所谓茶,包括新茶陈茶, z!SqxO|%  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 mypX v c!  
?R6x\#p;  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, _?VoVR6n  
故而,称之为新茶。 QnP"B+  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; *iXXI`Iftq  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 QIH&be"+  
S>pZm{>NDt  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, JUzKqOA  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, n&\AdIc/J  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 =aK35F,lK  
ajOa^T  
有些消费者以追逐为前提, yj~H1f=4P  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, % tQHJ  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, ,>`S$ E}B  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 l>vn0%$x  
.=65~4$B_  
春茶并不一定是越新鲜越好。 f|.WF1T  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 fw ,xiZ  
#,D+fu$Pd  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, 4(1P4*r  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 8"i z  
y^G=VXl  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; l2{"@ zz  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 %!P{^  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 75 ;.|NQ  
As5K Bp[  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, !fC@8[ta7  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏,  >@IW fg  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 >J,l 85Xw  
E~Db  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, h+?Yj ql  
而茶,便是其中之一的享受。  _CUj;H  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; Dz{b3o  
男人红茶养心,女子绿茶清心; yX,<~ UD t  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; !jYIH=a  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 N!I]s=]  
rl,t0@rN  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; Z)`y>?  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 uQe lrF]S  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? QT `-:_-  
还是饮上一盏光阴的茶吧! _@B^kb2  
g 9, _UZ  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, IWAM}&,a  
但所有的理解,所有的感受, 5g1Q7i$h'  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 P~QW3}v  
c@7(`,]  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; C6%hej oPu  
高中低档,红茶绿茶为普遍; L- Km=f  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; 4eg -Pf&  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 )e>S  
/ [0|8A  
茶的种类很多,茶的文化很多; &]'JU4  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 9W|oj/{r  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   jB/<B<RG  
    D6pvb_bqZ  
生活需要适时地糊涂。 z#@s'B  
人可以真实地活着,但不要太认真。 2E:*Nu  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 +xWdP<Z  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! |lwfg^5:  
B2FME|p}i5  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 .;;K9q/={  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 ZwJg6\  
-]j#RyqL  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, gMw5*\%o  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! ,k)b/x$f  
oMCdu/O!  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; G) ^b>e  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, s,M[,q  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 NJ&:1t{\  
>jUc7m$  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 ^14P9lq  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 b^2Fn~u`  
[Bc8i(J  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; !XRps e]Z  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 AOF>syB  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; 2`,kD-9  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! k35mN7S  
\3g{~/9;u%  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 p[$&U{EL  
'$*a}F<4  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(6568) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!