浅笑安然

中国茶文化 FC"fTYiGA  
(0uFP,o  
dg&5]bRQ  
文/浅笑安然 #=*q24  
d0fQLOD  
@05i-P}/HX  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波，寻寻觅觅，辛辛苦苦， w  aQ^*  
一路奔忙，而，无心安静自己。 Mn%aC#Ar f  
古人喜静、爱静、好静，故而喜欢饮茶，偶有嗜茶为生。 z}a fF_<  
!t:0^!CFo  
何为茶，茶不单单是一种植物的叶片， xzS8=EB[  
而是这些叶片饮用后，给人带来的愉悦感，安适感，清新感。  ^yO"u2  
所谓茶，包括新茶陈茶， k:18I76  
新茶里面有多少种呢，就无需一一介绍了，单说常饮用的吧。 i%FH(q2;j  
AP=8&)8  
所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工， .3:WK-~<  
故而，称之为新茶。 Ju(
2~_  
为求其新鲜幼嫩，一些茶农在清明节前就开始采摘，这样的茶被成为明前茶； ;
4k^#Y'  
雨水节气前采摘的茶，被称之为雨前茶。 ,7ZG!4^r}  
MM B>H,(  
我们现代人对茶只是饮用，而缺少了解了， YKhIrYRU  
毕竟，生活之忙碌，生活之琐碎，生活之压力，生活之无奈， OUeF1gdE  
让我们失去了闲情逸致，只以饮茶为习惯，而非了解茶之文化。 QMB+lr*  
uZP0=pR
0$  
有些消费者以追逐为前提， (co_*yip  
中国，茶之国，生为国人饮茶之必须， >wft)}N|  
至于为何要饮茶，茶文化从何而来，有那些典故与茶有关，并不知晓， x$~6I2=k%  
只是随着大势，争相购买明前茶，或雨前茶。 sM"-xd  
E#I <GZ`f  
春茶并不一定是越新鲜越好。 xmJ\ZxZRb  
其实，“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解，这也是国人普片的一个误区。 m!828p>wa  
^^Q@[  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，普洱茶、黑茶就是越陈越好， p4 RE5hRh  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 va2$xr
 
u;~OrVR  
这期间的一道道工序，都是提升它的味道，你必须要等到它一步步提炼，一步步加工； #Lwq  
从采叶、晾叶、收叶，到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶，缺一不可，否则，其味必之相差。 % (1xO{[  
茶叶所有的步奏完成后，你在嗅其香，观其色，察其亮，不饮自醉。 jtVy%@Y\u<  
Ee=l7;.  
此时，你茶桌摆起，茶具备起，明火烧水， xuo`:M  
水沸腾后，凉至八成温，冲桌、洗签、清盏， J76co5  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水，香味四溢，略停顿便可饮用。 K(0P8Dk]6  
#xL$>pSE  
无论做什么，无论将做什么，出发点都是为了幸福、要舒服， ; / gki>  
而茶，便是其中之一的享受。 f(Tt;A  
男人多以饮用红茶，女子多以饮用绿茶； .VRDV  
男人红茶养心，女子绿茶清心； 9o>A)6]v@'  
红茶更淳厚一些，饮用可思、可想、可静； Y>ob{"*v9  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 \iD e}/  
Ny%$D#`?G  
黑茶价格偏高，亦品种少为稀罕，且苦香涩喉； tWW%xi8  
如果你加班犯困了，呵呵，饮下一盏保你精神抖擞，且明目滋心。 u:Enk3!=k  
什么才是幸福？什么才是惬意？什么才是悠哉？ @}ggw9j\#  
还是饮上一盏光阴的茶吧！ ;6t+cNCtK~  
V&y5CB^5  
茶的内涵，茶的文化，不同的人有不同的理解和感受， mM<N !s"  
但所有的理解，所有的感受， 7Qk,c  
都离不开真实的善良思想，饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 @0 cgr  
qBe p] ||  
茶也是我们中华民族的待客之道，一般家庭都会备上几种； NrH \dr  
高中低档，红茶绿茶为普遍； U`"7HLc  
女客人多以绿茶，男客人多以红茶； _Kh-l[b-  
上客贵客来了，自是好茶奉上。 w~qpYUX  
J+OK_`L0  
茶的种类很多，茶的文化很多； ['-D6IF  
爱茶者多以好静好景之人，爱茶者多以淡泊安然温暖之人，爱茶者多以喜文好墨之人。 Y'c^)yZ  
关于茶，你就是三天三夜也说不完，我们还是想到哪儿写到哪儿吧，写到哪儿看到哪儿吧！   agD2O!xQH  
  　 : m(rD`V  
生活需要适时地糊涂。 JxCa9jQ)  
人可以真实地活着，但不要太认真。 =9V}(\zZL  
烦躁了，饮上一盏吧！生活需要适时地清新自然。 k<ZrFbf  
人可以拼搏好强，却不能失去一颗安稳且安然的心态，冲动前，饮上一盏吧！ U.YLEPB|l  
u:^'s  
俗话讲，水至清则无鱼，人至察则无徒。 oqglN1  
茶是什么，茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 }<
(,3  
W.]QaOJ-L  
完美主义者最大的悲哀，就是活得不真实，用几乎完美的标准要求着别人，也要求着自己， X#(NJ' ydy  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼，怎么办？饮上一盏茶吧！ W2W.B||2K  
H3/B$Mtw  
人之所以快乐，并不是因为拥有的多，而是因为计较的少； d"e`QigA1  
故而，生活中，我们要给自己一颗安静淡泊的心态， q>>V>xB  
从容舒适且温良；悠远随性且好客；博学多才且自律；安然寡淡且温厚；善良暖心且自制。 g5w YkRkQ  
/p"Lx GX  
乐观的心态来自宽容，来自大度，来自善解人意，来自与世无争。 $nwFZ.  
与茶为友，与茶为识，与茶为知，与茶为己，方为上上策。 4/l5Iah2vF  
X S4M|N] \  
人生没有完美，想通了，想开了就是完美； 9 J3 0v  
完美没有具体的轮廓，只有我们对美的审定。 HtF 9P%  
茶似禅，茶似韵，茶似诗，茶，也似美； d], rQ+iv>  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧！ g8$.Y"  
vilC*@  
中国茶文化，国人之骄傲，民之根本，文之灵魂，人之心胸。 amrB F.Cm  
 .9s]B>F  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt