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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 7unGYA9\  
1fIa ]6w=  
[ QNc}X  
文/浅笑安然 ],y D%CS  
sxP gKA  
 IJe?  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, hxVo  
一路奔忙,而,无心安静自己。 qu];RWN&~  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 6@XV 85tK  
C2-UPMe  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, = \S}  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 *.G ,.s  
所谓茶,包括新茶陈茶, I]@i/8s/  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 ;W +Bu4+]  
JS q|  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, Up}tfm4(  
故而,称之为新茶。 d>~ F|  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; a DD19feg  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 nH+ NMxnZ'  
#59o)v  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, D2 )f!yC  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, $w%dDR[  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 PS-.y  
(s 5vVP:o-  
有些消费者以追逐为前提, +_ w!tGE  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, qxi':;,  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, s<f+GlA{  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 t"[,k0f  
{Fu:__NEe  
春茶并不一定是越新鲜越好。 G~xpA=  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 C[eb'v@o"  
4J5R7  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, [*E-j)Iw+e  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 fW<`TXb  
Y\B VT)jg  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; ",\Z~dM >  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 5|/XCLw  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 xewfKZ /&  
nwyJPt19   
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, Qap3>.W-C  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, ,nKiH<P%S  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 AP*.X]HtI3  
/|-7N Y  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, B@-+:F^A"  
而茶,便是其中之一的享受。 iaH+H }g  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; IF{ S,  
男人红茶养心,女子绿茶清心; g8KOgA~  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; i$u +43X  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 4Bd@(p`M%y  
G%O<#*n  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; A5hz L+  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 ]kB\`G  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? ,7 ;GzZ  
还是饮上一盏光阴的茶吧! QjKa:<}  
8&N3& OG  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, FH{b Qe2E  
但所有的理解,所有的感受, Sz8YmZ6`  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 b6)>F,M5  
[1 uE}?  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; ]V6J#Q6  
高中低档,红茶绿茶为普遍; nf_]$SVP+  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; \d7@i7_G  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 TXM= <G4d  
mi.=F  
茶的种类很多,茶的文化很多; .q"F3Q  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 Z 2>H_5#"  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   ED 'C!F2L  
    ml+t)1;k  
生活需要适时地糊涂。 pq=?T$#g  
人可以真实地活着,但不要太认真。 Eh i6O8%  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 RJ9[VG;1  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! Chc +F#\#S  
- ?\|  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 $Hp{4^  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 36l#':H  
pz)E[  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, Rrf=[96g  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! 8@>$iB#Wn  
o v6t-+3  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; dL: 9bT:4  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, 9.Sxj*=w`g  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 1`'`{cQ?   
w"meK '5J  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 XUya uq  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 gF/+]A[T  
CED!|+  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; , &< N,P#]  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 LZZcdf' <2  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; lm>  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! )-#KO%adx  
SJ T_nr2Y  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 TI\B"{Sc  
a>t)-x>  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5494) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!